tidaratjung

อาหารนานาชาติ

สูตรอาหารจีน ข้าวอบกุนเชียง

สูตรอาหารจีน ข้าวอบกุนเชียง

อาหาร ข้าวอบกุนเชียง

สูตรอาหารจีน ส่วนประกอบสำหรับทำข้าวอบกุนเชียง

กุนเชียงหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
เนื้อหมูหั่น 1 ถ้วย
กุ้งสด 1 ถ้วย
ข้าวสาร 2 ถ้วย
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
ขิงหั่นเป็นแว่น 2-3 ชิ้น
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
เห็ดหอมหั่น 3 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต้ะ

สูตรอาหารจีน ขั้นตอนการทำข้าวอบกุนเชียง

1. ตั้งกระทะน้ำมัน ผัด กระเทียม ขิง กุนเชียง หมู และกุ้งให้สุก จากนั้นนำข้าวสารลงไปผัดปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย
2. ซอสถั่วเหลือง จากนั้นนำข้าวที่ผัดไปใส่หม้ออบพร้อมด้วยเห็ดหอม
3. อบจนข้าวสุกก็เสริฟข้าวอบกุนเชียงพร้อมด้วยโรยต้นหอมซอย

เครดิต : http://nlovecooking.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%87/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on July 18, 2013 by in อาหารจีน(china food).
%d bloggers like this: